Köszvény étrend
A köszvény leginkább a nagylábujj területén tapasztalható.
Arra ébredsz, hogy forró a nagylábujjad, bokád, térded vagy más ízületed? Duzzadt és érzékeny, a lábfejed, esetleg a kezed?
A köszvény nagyon fájdalmas és meglepően gyakori betegség, amely anyagcsere-eredetű, így egyáltalán nem mindegy, milyen étrendet folytat az érintett. Ez egy gyulladással járó betegség, ami akkor jön létre, ha a vérben felszaporodik a húgysav, és annak kristályai kicsapódnak, és lerakódnak az ízületi tokot belülről bélelő hártyában. Ezen folyamat következményeként alakul ki a gyulladás, főként a nagylábujjakban, a kezekben, a lábfejekben, térdekben és a könyökben.
Itt a megmentő purin mentes diéta: Köszvény étrend
A köszvény étrend kialakítása
Köszvény esetén megnövekszik a vér húgysavtartalma és húgysavas sók rakódnak le a különböző szövetekben, elsősorban az ízületeknél.
Magyarországon a köszvény viszonylag ritka, de bárkinél előfordulhat kürtól vagy nemtől függetlenül. Megfigyeltek néhány szezonális jellegű tulajdonságot, amik arra mutatnak, hogy nyáron magasabb a köszvényes megbetegedés.
A köszvény étrend kialakítása mindíg az egyes élelmiszerek purin tartalma alapján készül.
A purin tartalom alapján az egyes élelmiszereket négyféle csoportba osztjuk:
A purin diétát bárki könnyedén összeválogathatja az élelmiszerek purin tartalma alapján. A lenti táblázat a köszvény étrend alapját képző ételcsoportokat mutatja.
A purinmentes étrend minta diéta a cikk végén található.
spirulina egy szikla szilárd módja a vér lúgosításának
Vannak olyan magas purintartalmú élelmiszerek, amelyek képesek belobbantani egy köszvényes rohamot. A rossz hír, hogy ezek közé tartozik a nyáron igen népszerű sör és a magas cukor-, valamint fruktóztartalmú üdítők. A DXN Spirulina az esszenciális zsírsavaknak is bőséges forrása. Az esszenciális zsírsavakról kutatások igazolták, hogy pozitív hatásuk van a demencia (agyi funkciók, ami a korral gyakran hanyatlanak) és kognitív készségek javításával illetve csökkenthetik a köszvény által okozott ízületi fájdalmat.
Ha a köszvény megkeseríti a mindennapjainkat, érdemes alternatív gyógymódokban is gondolkozni,
A gyulladás kezelése
Cordyceps gyógygomba
Természetes antibiotikum gyulladáscsökkentő hatású készítmény a Cordyceps gyógygomba: elősegítheti egyes baktériumok és gombák szaporodásának, fejlődésének gátlását.
A Cordyceps biztos segít a gyulladás megszüntetésében, de efelett ajánlott a ganoderma RG a tisztítás miatt.
A Ganoderma gomba segíthet!
A Ganoderma hatékony lehet a következő betegségek kezelésében: migrénes fejfájás, reuma és izületi gyulladások fájdalmai, köszvény, magas és alacsony vérnyomás, asztma, cukorbetegség, allergiák, bőrallergiák, aranyér, székrekedés, álmatlanság, vesével kapcsolatos betegségek, menstruációs rendellenességek és fájdalmak, szívbajok, Hepatitis A, B és C, epilepszia, gyomorfekély, koleszterinszint kiegyensúlyozása és a rákos daganatok visszafejlesztése.
Élelmiszerek, ételek purin tartalma, purin táblázat
Nagyon magas | Magas | Közepes | Nagyon alacsony |
150-1000 mg/100g | 75-150 mg/100g | 75 mg/100g | 0-30 mg/100g |
élesztő húskivonatok csirkemell liba szardínia kagyló pisztráng hering halikra (kaviár) lazac tonhal makréla garnéla belsőségek, máj füstölt húsok füstölt halak napraforgómag földimogyoró mazsola | sertés-, marha-, borjú-, birkahús pulyka csirke kacsa nyúl őz, szarvas szalonna virsli kolbászfélék szalámi füstölt sonka tőkehal fogas ponty szárazbab borsó lencse humusz szója mák mogyoró félék mogyoróvaj | sonka angolna lepényhal kakaópor zöldborsó karfiol brokkoli zöldbab paraj tofu | tej, kefir, joghurt sajt, tejföl, túró, vaj olaj, margarin méz, cukor rizs, liszt búzadara gabonapehely tészta kenyér a többi zöldségféle minden gyümölcs tojás üdítő, gyümölcslé lekvár sör, bor dió, kókusz pisztácia, mandula
|
Köszvény étrend, javaslat – 300 mg purin mennyiséggel
Köszvény étrend – 1 nap
Padlizsánkrém
Reggeli: narancsos túrókrém, korpás zsemle
Tízórai: gyümölcsös müzliszelet
Ebéd: paradicsomleves, padlizsánkrém extrudált kenyérrel
Uzsonna: alma kompót, korpás keksz
Vacsora: zsírszegény kockasajt, barna kenyér, ásványvíz
Köszvény étrend – 2 nap
Reggeli: narancslé, sajtos melegszendvics (sovány sajttal), retek
Tízórai: gyümölcs
Ebéd: tojásleves, rakott kelkáposzta, gyümölcs
Uzsonna: tejes gyümölcsturmix (esetleg cukor nélkül), Hamlet szelet
Vacsora: fokhagymás túrókrém, zsemle, zöldpaprika, ásványvíz
Köszvény – 3 nap
Alma répa cékla saláta
Reggeli: tejben főtt zabpehely fahéjas szórattal
Tízórai: gyümölcs
Ebéd: sajtos-diós spagetti, almás, sárgarépás, céklasaláta
Uzsonna: kefir, korpás kifli
Vacsora: besameles zöldségtál, gyümölcs, ásványvíz
Köszvény étrend – 4 nap
Reggeli: tej, bazsalikomos, petrezselymes túrókrém, félbarna kenyér
Tízórai: gyümölcs
Ebéd: lebbencsleves, kefires tökfőzelék tükörtojással, félbarna kenyér, gyümölcs
Uzsonna: margarin, zsemle, reszelt sárgarépa
Vacsora: gombás köleskása, ásványvíz
Köszvény – 5 nap
Reggeli: félbarna kenyér, natúr joghurt,
Tízórai: gyümölcsös müzliszelet
Ebéd: zöldségleves, lekváros és túrós palacsinta, gyümölcs
Uzsonna: margarin, korpás kenyér, paradicsom
Vacsora: sajttál salátával, ásványvíz
A GL pecsétviaszgomba kivonat segít a test általános működésének javításában. Napi szedése biztosítja a teljes vitamin és ásványi anyag bevitelt és méregteleníti a testet
A Spirulina és a Ganoderma hatékony lehet a következő betegségek kezelésében: migrénes fejfájás, reuma és izületi gyulladások fájdalmai, köszvény, magas és alacsony vérnyomás, asztma, cukorbetegség, allergiák, bőrallergiák, aranyér, székrekedés, álmatlanság, vesével kapcsolatos betegségek, menstruációs rendellenességek és fájdalmak, szívbajok, Hepatitis A, B és C, epilepszia, gyomorfekély, koleszterinszint kiegyensúlyozása és a rákos daganatok visszafejlesztése.
Facebook oldalunk
Ha tetszett a köszvény étrend poszt, vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Tisztelt Illetékes!
Kérdésem az lenne, hogy egy kiadós előfőzés után mennyivel csökken a húsfélék /csirke/, zöldségek purin tartalma?
Ez Hihetetlen!!! Vegás és köszvényes??? Ez hogy lehetséges?!
Azt , hogy mitől durrant be előszőr a térdem arra nemtudok pontos választ adni, de olyan mértékü volt a baj, hogy járókerettel mentem, szerencsémre , az Ortopéd Dr. Úr igen alaposan körüljárta a TÉRDEM- panaszát és ott, a műtét előtt 3 nappal , ,,,,, nemmlesz műtét— kijelentéssel hazaengedett és kérte a Háziorvosomat, hogy a továbbiakban a Köszvényemet , kezeljük- étrend, gyógyszer és a Laborleletek figyelését szemelőtt tartva. Persze a DIÉTA, ha-ha-ha. Nincsen kétegyforma ember, így a diétát is magunkon kell kisérletezni, nagyon oda figyelni, hogy mit ettünk és UTÓLAG- emlékezni, ez a fontos, hogy mi az amelyik árt , vagy nem.??? A klf. felvágottak, leves ízesítők, dobozos tejek, vaj, és ízfokozók? viszont az IGAZI MAngalica- hus nemokozott fájdalmat??? Szabad tartásban hizlalt volt a jószág. ? Nemtápon élő. ? Az elmúlt 7 év alatt ezek a tapasztalataim. 80 év felett.
Cukorbetegseg es koszveny! Mit lehet (t)enni?
Minden nagyon jó,de mit egyen aki cukorbeteg , koleszterin magas a hugysav szintén és májzsírosodás is magas és mellé cöliakiás ,jó lenne ha tudna valaki étrendet ,hogy mindennek jó legyen.
Vegás vagyok, plusz cukorbeteg egyben. Ami jó lenne az izületemnek, nem jó a cukromnak.
Vegetáriánus vagyok több mint 20 éve, mégis nagyon magas a húgysavszint a véremben. Mit tehetek ellene?
Szia Laura!
Ez tipikus példája annak amikor a tökéletes az életmódban, az eredmények azt mutatják mégsem stimmel valami. Amellett, hogy vannak magas purintartalmú zöldségfélék is, amiknek a bevitelére szintén fontos odafigyelni, célszerű olyan szakembert felkeresni, aki célzott vizsgálatokkal, kérdésekkel ki tudja deríteni mi állhat a háttérben.
Édesanyám 88 éves, dialízis kezelésben részesül. Köszvény alakult ki nála, de nehéz a diétát betartani, hiszen naponta csak fél liter vizet ihat, kevés gyümölcsöt és sok fehérje tartalmú élelmiszert kell fogyasztania. Ez esetben mit tudunk tenni, hiszen a kezelőorvosa a diétát meg sem említette, mint gyógymódot. Persze a vesebetegsége miatt megkapta a tájékoztatást a diétát illetően.
Kedves Gyöngyi!
Biztos, hogy jól emlékszik, hogy mit lehet, és mit nem? Én úgy tudom, hogy minél több vizet kell inni, mert minél több vizelet ürül, annál több húgysav is ürül a szervezetből, és annál jobban mosódik ki a lerakodott só az ízületekből.Kerülni kell a vörös húsokat (marha, disznó, vad), a csirke még belefér, kivéve a mellét és a bőrét. Májat, alkoholt nem szabad. Kerülendők a hüvelyesek is (bab, borsó, zöldbab). Kerülendő a banán, a mogyoró, a cukor. Érdemes szódabikarbónás vizet inni, mert az lúgosít, és segíti a húgysav kiürülését.
A sör az alacsony purintartalmú elelmiszerek alatt szerepel. Ez megtévesztő, mert úgy tudom a sör az élesztő és alkoholtartalma miatt is kerülendő. Még az alkoholmentes sörben is rengeteg purin van.
Köszönöm a megfigyelést! Jogos, hisz az alkoholos italok fogyasztása tilos a purin diéta alatt! Az alkohol, elsősorban a sör és a bor túlzott élvezete is elősegíti a köszvény kialakulását.
Nemrégen jelentkeztek a tünetek. Elolvastam néhány étrendet étkezési tanácsot, csak az a baj hogy én ezeket nem tudom betartani mivel 10-12 órát dolgozom az építőiparban nehéz fizikai munkát végzek. Kérdésem: Most ilyenkor mi van?
Ha valaki 10-12 órát dolgozik, kemény fizikai munkát, annak mindenképpen szüksége van megfelelő kalóriabevitelre. Ideális esetben napi 5-szöri étkezés szükséges, de amennyiben ez nem lehetséges, akkor is lehet megfelelő diétát tartani a köszvény ellen. A köszvény diétát, vagy más néven a purin diétát összeválogathatja az alacsony purin tartalmú ételekből válogatva. A különösen magas purin tartalmú élelmiszerek fogyasztása ilyenkor TILOS. Ezek:
velő,vese,máj,szardínia,borjúmirigy,élesztő,szív,hering.
Köszvény kialakulásakor fontos szem előtt tartani a következő tanácsokat:
Purin szegény ételeket kell fogyasztani
Mérsékelni kell a fehérje fogyasztást
Mint minden diétánál, itt is fontos a bő folyadékbevitel (pl. zöld tea)
Sok gyümölcs, és purin szegény zöldség fogyasztása javasolt
Teát, kávét, kakaót csak 1-2 pohárral lehet inni
Túlsúly esetén javasolt a testtömeg csökkentése, a koplalás azonban a húgysavképződést fokozó hatása miatt szigorúan kerülendő
Zsírszegény húsok fogyasztása javasolt
Kerülni kell az erős, intenzív fűszereket
Alkohol fogyasztása tilos!
„A 3 legnépszerűbb és leghatékonyabb természetes köszvény elleni háziszer:
1. Cseresznye
Sok gyümölcs jótékony hatással van a köszvény tüneteire, de a legjobb a cseresznye. Cseresznye természetes gyulladás gátló (anthocyanins) tartalommal rendelkezik. Kutatások kimutatták, hogy a anthocyanin csökkenti a húgysav szintjét.
Vannak eltérések a javasolt cseresznye mennyiséggel kapcsolatban, egyes vélemények szerint a köszvény roham alatt négy óránként 30 és 40 szem cseresznyét kell enni.
2. Szódabikarbóna
Különösen gyors orvoslat a köszvényes fájdalom otthoni kezelésére. A szódabikarbóna segít feloldani húgysav kristályokat és segít a szervezetnek kiüríteni húgysavat.
Egy nagy pohár vízbe tegyünk egy fél teáskanál szódabikarbónát. Reggel és este lefekvés előtt, valamint a nap folyamán két-négy óránként is igyunk egy pohár szódabikarbónás vizet. Ügyeljünk arra, hogy 4 teáskanálnál ne együnk több szódabikarbónát egy 24 órás időszakban.
Megjegyzés: Térjünk át a só-mentes étrendre, ha ezt a megoldást választjuk. Magas vérnyomásban szenvedők beszéljék meg a háziorvossal mielőtt a szódabikarbónás módszerhez fordulnának.
3. Zeller mag
A zeller magok több mint húsz különböző típusú természetes gyulladás csökkentőt tartalmaznak. Hatékonyan csökkentik a gyulladást és enyhítik a köszvényes fájdalmat.
Fél liter vízhez adjunk egy evőkanál zeller magot, és addig forraljuk, amíg a magok megpuhulnak. Szűrjük le a magokat, és naponta négyszer igyunk egy fél csészényit a főzetből, amíg a tünetek el nem múlnak.
Megjegyzés: Mivel a zeller magok vízhajtó hatású nem szedhetik terhes nők vagy vesebetegségben szenvedők.”
Kalória szükséglet kiszámításához használhatod ezeket a linkeket: Kalória Kalkulátor Egyénre Szabva
30 éves koromban jött ki előszőr a köszvény azota 9 éve szenvedek evvel a betegséggel .azt viszont biztosan állithatom mert teszteltem az évek alatt hogy nekem biztos hogy a paradicsom az élesztő a csokoládé a krumpli és a csirkemell vele eggyütt a tulzott fehérjebevitel okozza a legerőssebb köszvényes rohamokat.annyira durva hogy 10 napig is eltart általában.ja és ha virslit eszek akkor is végem.
Kedves István! Köszönöm, amit írt, most hétvégén ettem virslit és teljesen igaza van, a bal térdem két napja be van durranva, fáj mint az állat. kettesével szedem óránként a Colhicint…