Vegetáriánus diéta étrend , napi 1400 kcal fogyasztással:
Vegetáriánus diéta étrend
A vegetáriánus diéta alatt a fogyasztható élelmiszerek közé gyümölcsök, nyers és párolt zöldségek és zöldséglevek – elsősorban répa, savanyú káposzta – tartoznak.
Fogyasztó tabletták
Egészséges ételek receptek
Vegetáriánus diéta étrend – 1 nap
- reggeli
2 deci tehéntej, szójatej vagy kalciummal dúsított rizstej. Ha nem szereted a tejet, akkor 15 dkg sovány joghurt (92 kcal).
- tízórai
1 körte
- ebéd
Torkos metélt 8 dkg tésztából, 4 dkg piros cikóriából, 1 dkg hagymából, 5 dkg túróból és mákból (374 kcal) • 10 dkg sárgarépa, 5 dkg fejes saláta és 10 dkg paradicsom salátának elkészítve (62 kcal)
- vacsora
Szejtáncsíkok 10 dkg sampinyongombával, 2 dkg hagymával, egy gerezd fokhagymával és petrezselyemmel elkészítve (164 kcal) 3 dkg sárgarépa, 2 dkg zeller, 10 dkg paprika, 15 dkg paradicsom (62 kcal) • 4 dkg barna vagy szójakenyér (90 kcal) öszesen: 1396 kalória • fehérje: 68 gr. • zsír: 43 gr. •szénhidrát: 195 gr. • koleszterin: 117 milligr.• kalcium: 630 milligr. • vas: 12 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 2.nap
- reggeli
3 kiskanál alacsony cukortartalmú lekvár vagy 2 kiskanál méz (66 kcal).
- tízórai
15 dkg friss gyümölcs
- ebéd
Töltött burgonyafészkek 30 dkg burgonyából, 7,5 dkg fejtett borsóból, 2 dkg tojásból, 1 dkg parmezánból készítve (355 kcal) 30 dkg gőz alatt párolt cukkini (33 kcal)
- vacsora
7 dkg tempeh (szójabifsztek) kakukkfűvel és szójaszósszal vagy krémmel, melyet közepes fej hagymából homogenizálva készítünk (194 kcal) 15 dkg párolt spenót, tetszés szerint citromlével vagy ecettel ízesítve (46 kcal) 4 dkg barna kenyér (90 kcal) öszesen: 1362 kalória • fehérje: 58 gr. • zsír: 49 gr. • szénhidrát: 183 gr. • koleszterin: 137 milligr. • kalcium: 806 milligr. • vas: 19,3 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 3.nap
- reggeli
3 kiskanál alacsony cukortartalmú lekvár vagy 2 kiskanál méz (66 kcal).
- tízórai
1 alma (55 kcal)
- ebéd
7 dkg tészta 15 dkg articsókafejből, 10 dkg párolt csicseriborsóból, petrezselyemből és fokhagymából készített szósszal (395 kcal) 5 dkg kelbimbó, 10 dkg brokkoli, 10 dkg karfiol és 10 dkg sárgarépa gőz alatt párolva (88 kcal)
- vacsora
Currys lencsekrémleves 20 dkg dobozos lencséből és egy kanál curryből (164 kcal) 2 dkg barna vagy szójakenyér (45 kcal) • 15 dkg párolt, majd sütőben átsütött zöldbab 10 dkg gerezdre vágott paradicsommal, 2 dkg fekete olívabogyóval, finomra vágott friss bazsalikomlevéllel, sóval (64 kcal) öszesen: 1400 kalória • fehérje: 58 gr. • zsír: 40 gr. • szénhidrát: 216 gr. • koleszterin: 17 milligr. • kalcium: 783 milligr. • vas: 20 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 4.nap
- reggeli
3 dkg kétszersült vagy 3 dkg natúr kukoricapehely, vagy zabpehely, vagy müzli, vagy 2,7 dkg száraz keksz, vagy 5 dkg barna kenyér (115 kcal).
- tízórai
15 dkg friss gyümölcs (55 kcal)
- ebéd
Kétgabonás zöldségleves 4 dkg tönkölyből, 3 dkg árpából és 10 dkg spárgafejből (253 kcal) 10 dkg sütőben sütött répa (18 kcal)
- vacsora
20 dkg töltött paprika 1 dkg hagymával, 1 dkg fekete olívabogyóval, 1 dkg kapribogyóval, 1 dkg parmezánnal, 3 dkg félzsíros sajttal, 4 dkg zsemlemorzsával, 5 dkg tojással (448 kcal) • 20 dkg gőz alatt párolt mángold citromlével (34 kcal) öszesen: 1397 kalória • fehérje: 54 gr. • zsír: 51 gr. • szénhidrát: 196 gr. • koleszterin: 219 milligr. •kalcium: 753 milligr. •vas: 14 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 5.nap
- reggeli
3 kiskanál alacsony cukortartalmú lekvár vagy 2 kiskanál méz (66 kcal).
- tízórai
1 narancs (65 kcal)
- ebéd
Rizottó parasztasszony módra 6 dkg rizsből, 5 dkg sárgarépából, 2 dkg hagymából, 10 dkg burgonyából, 4 dkg szárított paradicsomból, 7 dkg dobozos zöldbabból, 5 gr. parmezánból, kevés borból (388 kcal) • 7 dkg endíviasaláta (11 kcal)
- vacsora
10 dkg koktélparadicsomból, 10 dkg paprikából, 5 dkg tofuból, 6 dkg szójavirsliből készített nyárs (267 kcal) • 20 dkg édeskömény (18 kcal) • 2 dkg barna kenyér (45 kcal) öszesen: 1373 kalória • fehérje: 52 gr. • zsír: 52 gr. • szénhidrát: 195 gr. • koleszterin: 21 milligr. • kalcium: 632 milligr. • vas: 15 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 6.nap
- reggeli
2 deci tehéntej, szójatej vagy kalciummal dúsított rizstej. Ha nem szereted a tejet, akkor 15 dkg sovány joghurt (92 kcal).
- tízórai
15 dkg friss gyümölcs (55 kcal)
- ebéd
6 dkg teljes kiőrlésű kuszkusz 10 dkg gerezdekre vágott koktélparadicsommal és 6 dkg tofuval (290 kcal) • 20 dkg fejes saláta és rukola (23 kcal)
- vacsora
Tepsis túró 10 dkg túróból, 2 dkg szárított paradicsomból, 2 dkg parmezánból, 5 gr. tojásfehérjéből (257 kcal) • zöldséges lecsó 10 dkg burgonyából, 10 dkg paprikából, 5 dkg paradicsomból, 20 dkg cukkiniből, 10 dkg padlizsánból, hagymából (155 kcal)
öszesen: 1369 kalória • fehérje: 61 gr. • zsír: 52 gr. • szénhidrát: 174 gr. • koleszterin: 92 milligr. • kalcium: 1125 milligr. • vas: 17,3 milligr.
Vegetáriánus diéta étrend – 7.nap
- reggeli
3 dkg kétszersült vagy 3 dkg natúr kukoricapehely, vagy zabpehely, vagy müzli, vagy 2,7 dkg száraz keksz, vagy 5 dkg barna kenyér (115 kcal).
- tízórai
1 narancs (65 kcal)
- ebéd
Zöldséges kása tinóru gombával 4 dkg lisztből, 15 dkg spenótból, 10 dkg tinóru gombából, fehér borral (210 kcal) • 10 dkg grillezett padlizsán feltekerve és 8 dkg puha sajttal, némi metélőhagymával töltve (110 kcal)
- vacsora
Sütőben sütött csicseriborsó-pogácsák 12,5 dkg dobozos csicseriborsóból, 5 dkg hagymából, fokhagymából, ánizsgyökérmaggal vagy köménnyel, valamint paprikával, borssal, petrezselyemmel és fél kiskanál szódabikarbónával ízesítve (143 kcal)
• 7 dkg tönkölybúzás palacsinta csicseriborsó-golyócskákkal és 15 dkg piros és sárga paprikával, valamint 20 dkg grillezett cukkinivel (285 kcal)
öszesen: 1392 kalória• fehérje: 55 gr.• zsír: 48 gr.• szénhidrát: 198 gr.• koleszterin: 17 milligr.• kalcium: 810 milligr.• vas: 19,8 milligr.
Még több recept:
Gránátalmás – vegán saláta receptek : Olivás, Diós és Édesburgonyás
A GREEN COFFEE Plus egy olyan forradalmi formula, ami csak úgy falja a kilókat. Azoknak lett kitalálva, és megalkotva, akik fogyni akarnak – könnyű használni, gyors, és hatékony.
Ha tetszett a Vegetáriánus diéta étrend poszt, vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
